2016-03

新・パン屋さん巡り

DSC00463.jpg
遊びの帰り、道路が混んでいたので
見知らぬ道に入ると、電柱にパン屋さんの看板。

どうも春になるとこの病気が始まる。
静かな住宅街に佇むパン屋さん。
これが今時の天然酵母パンの条件だろうか。

実は別のパン屋さんに立ち寄った後に
見つけたので、買うつもりはなかったが。

食パンと季節限定の桜アンパンを購入。
しっかりとしていて、シンプルな味。

私より少し下くらいのオーナーと
たわいもないわずかな会話を。

四日後に食べても美味しい食パンだった。
DSC00467.jpg

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