2016-10

都会の水瓶

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東京に出かけるとどこでお昼を
食べるかがいつも頭を悩ませる。

ここ30年間行き続けている場所が
4箇所あり、ここはそのうちの一つ。

店内は落ち着いた雰囲気で、
昔からのメニューNO.1はスタミナ納豆重。

値段も味も変わらず。

ここ十年、相対的に東京のランチの
価格は上がりお米の質も落ちている。

ここは都会のオアシスであり水瓶である。
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パンは文化Ⅲ

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このフランスパンも何気ないが、
毎日食べても飽きないパンである。

日本人がお米を食べるように
毎日欧米人はパンを食べる、、。

我が家もそういう風にパンを
食べたいのだが、、、。

よくある食パンだとちょと違う。
少しばかりハード系でないと。

食パンは1斤2斤と数えるが
これは重量のことである。

長さや大きさではない。
小さくてもずっしりとした
パンが理想である。
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パンは文化Ⅱ

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仕事ついでのパン屋さんめぐりも終盤に。

東京代官山の一等地に構えるパン屋さん、
ル・コルドンブルー。

実はパン屋さんというより
教育機関つまり料理学校でもある。

つまるところフランス文化を
技術を持って継承する機関らしい。

定番のカンパーニュを買ったが
これが大きくてしかも安い。

毎日食べても飽きのこない
シンプルなパンである。

オリーブオイルをつけて食べたが
フランスの文化の味がした。
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Bowie回顧展Ⅰ

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David Bowieがやってくる。
もちろん回顧展の話だが、
今日からチケット販売される。

ウキウキした気持ちの反面、
不安も隠しきれない。

この回顧展はBowieが生前の頃
から世界中で開催されている。

2013年ロンドンのヴィクトリア&
アルバート博物館をかわきりに。

2014年シカゴ現代美術館。
2015年フィルハーモニーdeパリ
2016年ボローニャ近代美術博物館

2017年日本開催もできれば
美術館でやってほしかった。

あまり多くを期待せずに、★のTシャツ
でも買いに行こうかな。




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