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2018-10

続・パン屋さん巡りⅠ

IMG_3525.jpg
一年越しのパン屋さんに出かけた。
お隣の県にある『pan de musha musha』

GW中なので早めに行かないとと思い、
10時半頃にいったが予想通り残るパンが数個。

ここはなんと言ってもロケーションがいい。
そしてパンも小麦とライ麦でずっしり感あり。

あん入りパンは小麦70%ライ麦30
といった感じで、甘さ加減も抜群。
IMG_3532.jpg

ただただ残念なのはどうも移転してしまう
らしい。山と木々に囲まれた古い木造の建物
がこのパン屋さんの気概を感じるだけに。
IMG_3526.jpg

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