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2018-08

パンは文化Ⅴ

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イタリアでパンといったらピザあるいは
フォカッチャあたりを想像するが、、、。

イタリアでいうサンドイッチパン
パニーニを買い求めに出かけた。

その場で食べるなら生ハム&チーズ
のものがよかったのだが、
餡子&チーズをチョイス。

餡子が甘くなくてチーズに合うが
やはり餡子は甘くないと、、、。

イタリア文化と日本文化の融合は
そんなに甘いものではない。

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